冬の札幌旅行といえば、やっぱりさっぽろ雪まつり。
巨大な雪像や氷像を見ながら札幌の街を歩く時間は、冬ならではの特別な旅行になります。
でも、せっかく札幌まで行くなら、雪まつりを見るだけでは少しもったいないですよね。
札幌には、味噌ラーメン、ジンギスカン、スープカレー、海鮮丼、寿司、北海道スイーツなど、食べておきたいグルメがたくさんあります。
そこで今回は、「さっぽろ雪まつり＋札幌グルメ」をテーマに、雪まつりを楽しみながら北海道の味覚を満喫する「食い倒れの旅」を紹介します。
1泊2日でも楽しめるプランから、2泊3日でじっくり札幌を味わうプランまで、旅行計画を立てるときの参考にしてください。
さっぽろ雪まつりは「食い倒れの旅」と相性抜群！
2027年のさっぽろ雪まつりは、2月4日（木）から2月11日（木・祝）まで開催されます。
大通会場、つどーむ会場、すすきの会場の3会場で開催される予定です。大通会場では大雪像を中心に雪像が並び、すすきの会場では氷像などを楽しめます。
特に旅行者にとって便利なのが、雪まつりの主要会場と札幌のグルメエリアを組み合わせやすいこと。
昼間は大通公園で雪像を見て、夕方からすすきのへ移動してジンギスカンや海鮮を楽しむ、といったプランも考えられます。
さらに翌朝は二条市場で海鮮を味わうという流れにすれば、観光だけでなく「食」もしっかり楽しめます。
さっぽろ雪まつりで楽しみたい北海道グルメ
札幌観光でぜひチェックしたいのが、北海道らしいご当地グルメです。
札幌観光公式サイトでも、ラーメン、スープカレー、ジンギスカン、海鮮、寿司、スイーツなど、さまざまなグルメが紹介されています。
札幌味噌ラーメン
寒い冬の札幌で食べたいものといえば、やっぱり味噌ラーメン。
札幌ラーメンは、コクのある味噌スープと中太のちぢれ麺が特徴のご当地グルメです。札幌観光公式サイトでは、札幌は味噌ラーメン発祥の地として紹介されています。
雪まつり会場を歩いて体が冷えたところで、熱々の味噌ラーメンを食べる。これは冬の札幌旅行ならではの楽しみ方です。
食い倒れ旅行なら、昼食をラーメンにして、夜は別の北海道グルメにするのもおすすめです。
ジンギスカン
北海道グルメで外せないのがジンギスカン。
札幌観光公式サイトでも、ジンギスカンは北海道を代表するご当地グルメとして紹介されています。肉を焼いてからタレにつけるタイプや、味付けした肉を焼くタイプなどがあります。
旅行で食べるなら、夕食にジンギスカンを入れると北海道らしい夜を楽しめます。
スープカレー
札幌グルメといえばスープカレーも人気です。
サラサラとしたスープに、大きな野菜やチキンなどが入っているのが特徴。店によってスープや具材、辛さなどに違いがあるため、食べ比べを楽しめるのも魅力です。
「ラーメンも食べたいけれど、カレーも食べたい」という人は、旅行日数が2泊以上あるなら別の日に分けてみるのもいいでしょう。
海鮮丼・寿司
北海道旅行なら、海鮮も外せません。
イクラ、ホタテ、カニなど、北海道らしい海の幸を楽しめる海鮮丼や寿司は、朝食やランチとの相性も抜群です。
特に朝から海鮮を食べたい人には、二条市場を組み込んだ旅行プランが便利です。
北海道スイーツ
食い倒れの旅では、食事だけでなくスイーツも忘れずに。
北海道には乳製品を使ったスイーツやソフトクリームなど、甘いものも豊富です。
食事の合間にカフェやスイーツを入れると、旅行の楽しみがさらに広がります。
夜パフェ
札幌旅行なら、夜のデザートとしてパフェを楽しむのも選択肢のひとつです。
札幌観光公式サイトでも、札幌の食体験のひとつとしてパフェが紹介されています。
夕食後に街を歩きながら、最後にパフェで締める。
まさに「食い倒れの旅」にぴったりの締めくくりです。
雪まつり会場周辺で楽しむグルメ
雪まつり旅行では、移動時間を減らすことも大切です。
大通会場は大通公園の西1丁目から西11丁目にわたって展開される予定です。2027年の詳細な会場内容は今後更新される予定なので、旅行前には公式情報を確認しましょう。
雪像を見ながら大通周辺を散策し、その後にランチや夕食へ移動するという流れにすると、効率よく楽しめます。
札幌駅周辺で食べたいグルメ
新幹線やJR、空港アクセスなどで札幌駅を利用する場合は、札幌駅周辺で食事を済ませるプランも便利です。
特に旅行初日や最終日は、遠くまで移動するよりも駅周辺で食事を楽しむとスケジュールに余裕ができます。
帰る直前に「もう一度北海道グルメを食べたい」という場合にも、札幌駅周辺を候補に入れておくと便利です。
すすきので楽しむ北海道グルメ
雪まつりとグルメを組み合わせるなら、すすきも外せないエリアです。
2027年のすすきの会場は、南4条通から南6条通までの駅前通を中心に開催予定です。
雪まつりを見た後に、そのまますすきの周辺で夕食を探すというルートも組みやすいでしょう。
ジンギスカン、海鮮、寿司、ラーメンなど、札幌観光公式サイトでもすすきの周辺のさまざまな飲食店が紹介されています。
二条市場で朝から海鮮を楽しむ
札幌で朝食を楽しむなら、二条市場も候補になります。
二条市場は大通公園から徒歩約5分と案内されており、店舗によって異なりますが、朝7時頃から営業する店もあります。
そのため、2泊3日の旅行なら、朝に二条市場へ行って海鮮を楽しみ、その後に札幌市内を観光するプランも組みやすいでしょう。
ただし営業時間は店舗ごとに異なるため、訪問前に確認してください。
1泊2日「雪まつり＋食い倒れ」モデルコース
1日目
- 札幌到着
- ホテルに荷物を預ける
- 大通会場で雪像を見学
- 札幌グルメでランチ
- 大通周辺を散策
- すすきの会場へ移動
- ジンギスカンや海鮮などで夕食
- 夜のすすきのを散策
- 余裕があれば夜パフェ
1日目は雪まつりを中心にしながら、夕食に北海道グルメをしっかり楽しむプランです。
2日目
- ホテルで朝食
- 二条市場へ移動
- 海鮮丼などを楽しむ
- 札幌市内を観光
- スープカレーなどでランチ
- お土産を購入
- 札幌駅へ移動
- 帰宅
1泊2日なら、すべてのグルメを食べるのではなく、「ラーメン・ジンギスカン・海鮮」など食べたいものを3つ程度に絞ると無理のない旅行になります。
2泊3日「雪まつり＋札幌グルメ」モデルコース
1日目：雪まつりを満喫
- 札幌到着
- ホテルチェックイン
- 大通会場を散策
- 味噌ラーメン
- すすきの会場へ
- ジンギスカン
- 夜パフェ
2日目：札幌グルメを食べ歩く
- 朝食
- 二条市場
- 海鮮丼
- 札幌市内観光
- スープカレー
- カフェ・北海道スイーツ
- 夕食は海鮮や寿司
3日目：最後まで北海道グルメ
- ホテルで朝食
- 札幌駅周辺を散策
- お土産購入
- 最後の北海道グルメ
- 札幌駅から帰路へ
2泊3日なら食事を分散できるため、1泊2日よりもゆったりと札幌グルメを楽しめます。
食い倒れ旅行で注意したいポイント
食べる店を詰め込みすぎない
「せっかく札幌まで来たから、あれもこれも食べたい」と思ってしまいますが、1日ですべてを食べるのは大変です。
特にジンギスカン、ラーメン、スープカレーなどはボリュームがあります。
朝・昼・夜でジャンルを分けると、無理なく楽しめます。
人気店は混雑を想定する
雪まつり期間は多くの旅行者が札幌を訪れます。
「食べたい店があるから、当日行けば大丈夫」と考えず、予約できる店は早めに確認しておくと安心です。
雪道対策を忘れない
雪まつり期間の札幌は冬の真っただ中です。
防寒着だけでなく、滑りにくい靴を用意しておきましょう。
公式サイトでも凍った路面での転倒防止について案内されています。
最新情報を旅行前に確認する
開催内容、営業時間、交通、店舗情報などは変更される場合があります。
特に2027年の雪まつりは、公式サイトで詳細情報が順次更新される予定です。旅行直前には必ず最新情報を確認してください。
雪まつり旅行のホテル選び
雪まつりを楽しむなら、ホテルの場所も重要です。
候補として考えやすいのは、
- 大通周辺
- 札幌駅周辺
- すすきの周辺
です。
大通周辺なら雪まつり観光との組み合わせがしやすく、札幌駅周辺ならJRなどを利用する旅行に便利です。
すすきの周辺なら、夕食や夜の札幌グルメを楽しみたい人にとって移動しやすいでしょう。
雪まつり期間中は宿泊需要が高くなることも考えられるため、旅行日程が決まったら早めにホテルをチェックしておくと安心です。
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旅行前に確認しておきたいこと
- 雪まつりの開催日
- 各会場の最新情報
- ホテルの予約状況
- 飲食店の営業時間
- 人気店の予約可否
- 雪道に対応した靴
- 防寒着・手袋・帽子など
- 交通機関の運行状況
2027年のさっぽろ雪まつりは2月4日から11日まで開催予定です。大通・つどーむ・すすきのの3会場を中心に楽しめます。
まとめ｜さっぽろ雪まつりは「見る＋食べる」で楽しもう
さっぽろ雪まつりは、雪像を見るだけでも十分楽しめるイベントですが、札幌グルメと組み合わせると旅行の楽しみ方がさらに広がります。
味噌ラーメン、ジンギスカン、スープカレー、海鮮、寿司、北海道スイーツ、夜パフェ……。
札幌には食べたいものがたくさんあります。
おすすめなのは、
- 昼は雪まつり
- ランチは札幌名物
- 夕方はすすきの会場
- 夜は北海道グルメ
- 翌朝は二条市場
というように、観光と食事を組み合わせること。
1泊2日なら食べたいグルメを厳選し、2泊3日なら少し余裕を持って食べ歩きを楽しむとよいでしょう。
雪とグルメを一緒に楽しめる冬の札幌。
「見るだけではなく、食べるところまでが雪まつり旅行」
そんな気持ちで、札幌の冬を楽しんでみてはいかがでしょうか。
※開催内容、店舗情報、営業時間、料金、交通情報などは変更される場合があります。旅行前には各公式サイトで最新情報をご確認ください。
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